Pizza “MILAGRESA”do Frei
Receita: massa básica de preferência crocante (aproximadamente 300 g de trigo) para uma pizza grande
Primeira camada: molho de tomate
Segunda camada: fatias de presunto cozido (ou apresuntado)
Terceira camada: fatias finas de tomates
Quarta camada: fatias de queijo mussarela
OBSERVAÇÃO: cada camada é para cobrir a pizza por inteiro!!!
Ornamentação culinária (veja as fotos!): fatias de dois ovos cozidos, 10 fatias de salame (ou calabresa mais umas fatias de tomate), umas 30 azeitonas pequeninas, fatias finas de uma cebola grande, pedacinhos de pimentão verde e tempero de pimenta em pó e orégano a gosto.
No forno: 30 a 40 minutos com temperatura de 200 graus.
BOM APETITE!
